Britain's Favourite Foods - Are They Good for You? (2015)

Kneidler

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Food, Inc. 2

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The Pizza City You've Never Heard Of

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Koto: The Last Service

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The Sweat Solution

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Anthony Bourdain: A Cook's Tour- Europe

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Heartland Local Food

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The Canal Map of Britain

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The God of Ramen

Ogni giorno, la gente faceva la fila per oltre due ore per una ciotola di ramen. Qual è l'ingrediente segreto del celebre chef? Non c'è nessun ingrediente segreto. Infatti, come credono la maggior parte dei fan del Taishoken, è il carisma del proprietario Kazuo Yamagishi ad attrarre persone da tutto il Giappone nel suo modesto negozio. La sua personalità e l'amore per il suo mestiere, uniti a un preciso mix di sapori, si univano per creare la perfezione in ogni ciotola di ramen. Questo toccante documentario non è solo per gli amanti dei noodle, ma per chiunque ami essere ispirato da persone appassionate.

The Botany of Desire

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Gino's Italian Christmas Feast

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La Gran Bretagna e la guerra lampo

Documentario Filmati restaurati e diari intimi dipingono un quadro vivido della resilienza della gente comune nello straordinario periodo della Seconda guerra mondiale in Gran Bretagna.

Foods That Cure Disease

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Government Cheese

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E il cibo va

Epicurei ed esperti tracciano la migrazione della cucina italiana e la sua evoluzione nelle Americhe, approfondendo il concetto di origine, diaspora ed eredità.

Buscando a Gastón

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Inhabit: A Permaculture Perspective

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Jiro e l'arte del sushi

Un documentario sul rinomato sushi chef Jiro Ono, che insegue sempre la perfezione nel proprio lavoro. Intanto il maggiore dei suoi figli, Yoshikazu, ha difficoltà a rapportarsi con l'eredità che gli lascerà suo padre.

Vers un crash alimentaire

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The Magic Pill

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10 miliardi: Cosa c'è nel tuo piatto?

Nel 2050 la popolazione mondiale raggiungerà i dieci miliardi. Nel pieno dell'animato dibattito sulla sicurezza alimentare si inserisce uno sguardo analitico, amplio ma preciso, che spazia dalla produzione alimentare alla distribuzione nel mondo – dalla carne artificiale agli insetti, dall'agricoltura industriale alla autocoltivazione tanto di moda. Il regista, e auto proclamatosi "combattente del cibo", Valentin Thurn viaggia per il mondo alla ricerca di soluzioni, e dà spazio all’innovazione ed alle idee per il nostro futuro.

Vanille, les secrets d'un parfum

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Dark Water: The Murder of Shani Warren

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Food Fight

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In Organic We Trust

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Bien nourrir son cerveau

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Fat Fiction

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Kings of Pastry

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Mary Berry's Country House at Christmas

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The Most Remote Restaurant in the World

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The Stasi: Secrets, Lies and British Spies

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She-Wolves: England's Early Queens

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El Bulli: Cooking in Progress

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Hitler et Churchill : le combat de l'aigle et du lion

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