Gino's Italian Christmas Feast (2022)

Food, Inc.

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Food ReLOVution

Scegliere ciò che mangiamo con consapevolezza è un atto rivoluzionario che può cambiare il mondo. Sinossi "Food ReLOVution: tutto ciò che mangi ha una conseguenza” è un coinvolgente e rivelatore documentario che esamina le conseguenze della cultura della carne in vista della crescente preoccupazione per gli impatti sulla salute, sulla fame nel mondo, sul benessere degli animali e sull’ambiente. L'obiettivo è mostrare come questi problemi globali riguardino tutti e siano correlati tra loro. Oggi anche solo fare la spesa in maniera consapevole, sapere cosa si compra e cosa si mangia, è il primo importantissimo passo verso un mondo migliore. Il film vuole essere uno strumento stimolante di comprensione e di informazione, che ci ricorda che abbiamo il potere di cambiare le cose se vogliamo davvero, a cominciare da noi stessi. T

Julia

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98 Degrees West - Zamir Discovers Bourdain's America

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Super Size Me

Negli USA il 37% degli adolescenti è oltre il proprio peso forma e due adulti su tre sono sovrappeso o obesi. Sono incapaci di sottoporsi ad una sana alimentazione? Oppure i responsabili sono da individuare tra le multinazionali della ristorazione veloce? Il filmaker Morgan Spurlock sale in macchina facendo tappa in venti città americane per intervistare medici generici, preparatori atletici, cuochi, ragazzi, avvocati e legislatori. Durante i trenta giorni di viaggio, Spurlock pensa bene di "mettersi in forma" e decide di consumare i suoi pasti soltanto nei ristoranti McDonald's, seguento qualche semplice regola: 1) per tutto il mese la sua scelta deve limitarsi a quanto offerto dalla famosa catena di fast food, 2) niente menu grandi a meno che non fossero espressamente proposti dallo staff, 3) mangiare tutti i cibi in vendita almeno una volta.

We Feed the World

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The Jubilee Pudding: 70 Years in the Baking

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James Beard: America's First Foodie

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The Game Changers

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The Contender

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Carb-Loaded: A Culture Dying to Eat

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Food Matters

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She Chef

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Nigella’s Amsterdam Christmas

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The Sweat Solution

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Anthony Bourdain: A Cook's Tour- Europe

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El Bulli: Cooking in Progress

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Breaking Bread

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Constructing Albert

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Fries! The Movie

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The Incredible Story of Kimchi

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Jiro e l'arte del sushi

Un documentario sul rinomato sushi chef Jiro Ono, che insegue sempre la perfezione nel proprio lavoro. Intanto il maggiore dei suoi figli, Yoshikazu, ha difficoltà a rapportarsi con l'eredità che gli lascerà suo padre.

Fat Fiction

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The Magic Pill

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Food for Profit

Primo documentario che mostra il filo che lega l’industria della carne, le lobby e il potere politico. Al centro ci sono i miliardi di euro che l’Europa destina agli allevamenti intensivi, che maltrattano gli animali, inquinano l’ambiente e rappresentano un pericolo per future pandemie. Food For Profit non solo mostra l’orrore degli allevamenti intensivi e la connivente protezione politica loro garantita, ma con una squadra di esperti internazionali affronta le principali problematiche legate a questo tipo di produzione industriale: inquinamento delle acque, sfruttamento dei migranti, perdita di biodiversità e antibiotico resistenza. L’appello alla fine del film è forte e chiaro: dobbiamo fermare questo sistema corrotto se vogliamo salvare il pianeta. E noi stessi.

Food, Inc. 2

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In Organic We Trust

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Food Fight

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Martha's Guests: Master Chefs

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10 miliardi: Cosa c'è nel tuo piatto?

Nel 2050 la popolazione mondiale raggiungerà i dieci miliardi. Nel pieno dell'animato dibattito sulla sicurezza alimentare si inserisce uno sguardo analitico, amplio ma preciso, che spazia dalla produzione alimentare alla distribuzione nel mondo – dalla carne artificiale agli insetti, dall'agricoltura industriale alla autocoltivazione tanto di moda. Il regista, e auto proclamatosi "combattente del cibo", Valentin Thurn viaggia per il mondo alla ricerca di soluzioni, e dà spazio all’innovazione ed alle idee per il nostro futuro.