A Food-Chooser's Guide to the Well-Fed Cell (3rd Edition of Food That Builds Good Health) (1982)

Heartland Local Food

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Strudel Sisters

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The Botany of Desire

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Breaking Bread

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Food Matters

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Carb-Loaded: A Culture Dying to Eat

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Food for Profit

Primo documentario che mostra il filo che lega l’industria della carne, le lobby e il potere politico. Al centro ci sono i miliardi di euro che l’Europa destina agli allevamenti intensivi, che maltrattano gli animali, inquinano l’ambiente e rappresentano un pericolo per future pandemie. Food For Profit non solo mostra l’orrore degli allevamenti intensivi e la connivente protezione politica loro garantita, ma con una squadra di esperti internazionali affronta le principali problematiche legate a questo tipo di produzione industriale: inquinamento delle acque, sfruttamento dei migranti, perdita di biodiversità e antibiotico resistenza. L’appello alla fine del film è forte e chiaro: dobbiamo fermare questo sistema corrotto se vogliamo salvare il pianeta. E noi stessi.

Kneidler

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Food, Inc. 2

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The Contender

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Gino's Italian Christmas Feast

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The Incredible Story of Kimchi

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Des graines plein la tête

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The God of Ramen

Ogni giorno, la gente faceva la fila per oltre due ore per una ciotola di ramen. Qual è l'ingrediente segreto del celebre chef? Non c'è nessun ingrediente segreto. Infatti, come credono la maggior parte dei fan del Taishoken, è il carisma del proprietario Kazuo Yamagishi ad attrarre persone da tutto il Giappone nel suo modesto negozio. La sua personalità e l'amore per il suo mestiere, uniti a un preciso mix di sapori, si univano per creare la perfezione in ogni ciotola di ramen. Questo toccante documentario non è solo per gli amanti dei noodle, ma per chiunque ami essere ispirato da persone appassionate.

Gardons la banane !

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Foods That Cure Disease

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Government Cheese

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E il cibo va

Epicurei ed esperti tracciano la migrazione della cucina italiana e la sua evoluzione nelle Americhe, approfondendo il concetto di origine, diaspora ed eredità.

Buscando a Gastón

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Overfed & Undernourished

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H.O.P.E. What You Eat Matters

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Kings of Pastry

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Sous le bio, la malbouffe

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Bien nourrir son cerveau

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Fat Fiction

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Inhabit: A Permaculture Perspective

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Peyton Manning's Training Camp a Nutrition Odyssey Video

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Vers un crash alimentaire

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Food Fight

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In Organic We Trust

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Jiro e l'arte del sushi

Un documentario sul rinomato sushi chef Jiro Ono, che insegue sempre la perfezione nel proprio lavoro. Intanto il maggiore dei suoi figli, Yoshikazu, ha difficoltà a rapportarsi con l'eredità che gli lascerà suo padre.

The Automat

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Sugarly Yours!

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