Anthony Bourdain: A Cook's Tour- Europe (2002)

Grand Canyon: The Hidden Secrets

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Palin on Redpath

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The Most Remote Restaurant in the World

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Pelerinaxes

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Un racconto di due cucine

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We Feed the World

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Government Cheese

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Beyond Borders

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Glimpses of Morocco and Algiers

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L'invasione del cibo spazzatura

Vi siete mai chiesti cosa contiene un banale (ma appetitoso) cordon-bleu acquistato al supermercato? Perché un simile alimento dovrebbe richiedere l’utilizzo di decine di ingredienti chimici, tra additivi e conservanti? È proprio dalla complessità di questa pietanza che ha inizio un viaggio dietro le quinte dell’industria agroalimentare, sempre più pervasiva e dai prodotti sempre più abbordabili per le nostre tasche, ma non per questo meno “costosi” in termini salutari. Per carpire i segreti dei piatti ultra-trasformati - che non risparmiano neppure la dieta vegana - i protagonisti del film-inchiesta di Maud Gangler e Martin Blanchard hanno voluto “decostruire” dall'interno il sistema di alimentazione industriale. Perché per cambiare le cose, si comincia dalle nostre tavole.

In the Footsteps of Marco Polo

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The Search for General Tso

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Food Evolution

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Fascinating India

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Frei von... - Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative ?

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The Botany of Desire

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Cowspiracy - Il segreto della sostenibilità ambientale

[SUB ITA] - Il lungometraggio Cowspiracy, prodotto da Leonardo DiCaprio, ha vinto numerosi premi, tra cui l’Audience Choice Award al 2015 South African Eco Film Festival e il Best Foreign Film Award alla 12° edizione del Festival de films de Portneuf sur l’environnement. Sta scuotendo le coscienze degli spettatori di tutto il mondo, mostrando la connessione tra allevamenti intensivi, deforestazione, produzione di gas serra, distruzione della foresta pluviale con la conseguente estinzione delle specie indigene e del loro habitat, erosione del manto terrestre e inquinamento idrico.

La marsellesa de los borrachos

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I Crossed Earth for Animation Trivia

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Vivere Nell’età Degli Aeroplani

VIVERE NELL’ETÀ DEGLI AEROPLANI offre una nuova prospettiva su un miracolo dei nostri giorni che molti di noi diamo per scontato: volare. Narrato da Harrison Ford e presentando una colonna sonora originale dal compositore vincitore dei premi Oscar [Academy Award®] James Horner, il film porta gli spettatori in 18 paesi attraverso sette continenti per evidenziare come gli aeroplani abbiano abilitato un secolo di interconessioni globali che i nostri avi non avrebbero mai potuto immaginarsi.

Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain

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Merci Bocuse

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Le Maroc vu du ciel

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Walt & El Grupo - Walt Disney in Sudamerica

Tra il luglio e l'ottobre del 1941, mentre gli Stati Uniti erano sull'orlo della Seconda Guerra Mondiale, Walt Disney era alle prese con uno dei momenti più difficili della sua carriera: lo sciopero delle manovalanze dei suoi studios. Il Governo degli USA gli promise di risolvere le questioni sindacali in cambio di un viaggio in Sud America che aiutasse a migliorare l'immagine degli States a quelle latitudini del continente e preparasse la strada a future alleanze in previsione dell'imminente allargamento del conflitto. Walt y el grupo è il resoconto del viaggio di Disney e del suo staff di matite, musicisti e menti migliori, nelle tradizioni e nelle arti dell'America Latina, alla ricerca di spunti per i film che ne sarebbero nati.

Kings of Pastry

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Carb-Loaded: A Culture Dying to Eat

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The Jubilee Pudding: 70 Years in the Baking

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Backpacking The Philippines: 3 Weeks, 5 Islands

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Lost Worlds: Life in the Balance

Lost Worlds esamina gli aspetti della natura vergine e in parti del mondo dove gli esseri umani raramente passano. Dalle piante, agli animali, alla geologia, questo documentario con immagini straordinarie presenta sfaccettature del mondo naturale che è difficile vedere altrove.

The Game Changers

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Pressure Cooker

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Facing Down Under - Die Doku eines Backpackers

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Panama: Exploring the Panama Canal

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