Hunger (2015)

We Feed the World

Trama non disponibile

Just Eat It: A Food Waste Story

Tutti amiamo il cibo. Come società, divoriamo innumerevoli spettacoli di cucina, riviste culinarie e blog sul cibo. Quindi come potremmo gettarne quasi il 50% nella spazzatura? I registi e amanti del cibo Jen e Grant si immergono nella questione dei rifiuti dalla fattoria, attraverso la vendita al dettaglio, fino al retro del proprio frigorifero. Dopo aver intravisto i miliardi di dollari di buon cibo che viene gettato ogni anno in Nord America, si impegnano a smettere di fare la spesa e sopravvivere solo su cibo scartato. Quello che trovano è veramente scioccante.

Secret Ingredients

Trama non disponibile

L'invasione del cibo spazzatura

Vi siete mai chiesti cosa contiene un banale (ma appetitoso) cordon-bleu acquistato al supermercato? Perché un simile alimento dovrebbe richiedere l’utilizzo di decine di ingredienti chimici, tra additivi e conservanti? È proprio dalla complessità di questa pietanza che ha inizio un viaggio dietro le quinte dell’industria agroalimentare, sempre più pervasiva e dai prodotti sempre più abbordabili per le nostre tasche, ma non per questo meno “costosi” in termini salutari. Per carpire i segreti dei piatti ultra-trasformati - che non risparmiano neppure la dieta vegana - i protagonisti del film-inchiesta di Maud Gangler e Martin Blanchard hanno voluto “decostruire” dall'interno il sistema di alimentazione industriale. Perché per cambiare le cose, si comincia dalle nostre tavole.

Food, Inc.

Trama non disponibile

Un racconto di due cucine

Trama non disponibile

Food Evolution

Trama non disponibile

Government Cheese

Trama non disponibile

Food ReLOVution

Scegliere ciò che mangiamo con consapevolezza è un atto rivoluzionario che può cambiare il mondo. Sinossi "Food ReLOVution: tutto ciò che mangi ha una conseguenza” è un coinvolgente e rivelatore documentario che esamina le conseguenze della cultura della carne in vista della crescente preoccupazione per gli impatti sulla salute, sulla fame nel mondo, sul benessere degli animali e sull’ambiente. L'obiettivo è mostrare come questi problemi globali riguardino tutti e siano correlati tra loro. Oggi anche solo fare la spesa in maniera consapevole, sapere cosa si compra e cosa si mangia, è il primo importantissimo passo verso un mondo migliore. Il film vuole essere uno strumento stimolante di comprensione e di informazione, che ci ricorda che abbiamo il potere di cambiare le cose se vogliamo davvero, a cominciare da noi stessi. T

James Beard: America's First Foodie

Trama non disponibile

The Game Changers

Trama non disponibile

Cowspiracy - Il segreto della sostenibilità ambientale

[SUB ITA] - Il lungometraggio Cowspiracy, prodotto da Leonardo DiCaprio, ha vinto numerosi premi, tra cui l’Audience Choice Award al 2015 South African Eco Film Festival e il Best Foreign Film Award alla 12° edizione del Festival de films de Portneuf sur l’environnement. Sta scuotendo le coscienze degli spettatori di tutto il mondo, mostrando la connessione tra allevamenti intensivi, deforestazione, produzione di gas serra, distruzione della foresta pluviale con la conseguente estinzione delle specie indigene e del loro habitat, erosione del manto terrestre e inquinamento idrico.

The Jubilee Pudding: 70 Years in the Baking

Trama non disponibile

Merci Bocuse

Trama non disponibile

Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain

Trama non disponibile

Carb-Loaded: A Culture Dying to Eat

Trama non disponibile

Kings of Pastry

Trama non disponibile

Food Matters

Trama non disponibile

The Botany of Desire

Trama non disponibile

The Contender

Trama non disponibile

She Chef

Trama non disponibile

El Bulli: Cooking in Progress

Trama non disponibile

Fasting

Trama non disponibile

The Magic Pill

Trama non disponibile

Buscando a Gastón

Trama non disponibile

E il cibo va

Epicurei ed esperti tracciano la migrazione della cucina italiana e la sua evoluzione nelle Americhe, approfondendo il concetto di origine, diaspora ed eredità.

Jiro e l'arte del sushi

Un documentario sul rinomato sushi chef Jiro Ono, che insegue sempre la perfezione nel proprio lavoro. Intanto il maggiore dei suoi figli, Yoshikazu, ha difficoltà a rapportarsi con l'eredità che gli lascerà suo padre.

Reinventing Mirazur

Trama non disponibile

Brot

Trama non disponibile

Fraude alimentaire, un crime organisé ?

Trama non disponibile

Alice Waters and Her Delicious Revolution

Trama non disponibile

Fries! The Movie

Trama non disponibile

Fat Fiction

Trama non disponibile

The Perfect Human Diet

Trama non disponibile

Meat

Trama non disponibile

Heartland Local Food

Trama non disponibile

In Organic We Trust

Trama non disponibile

The Heat: A Kitchen (R)evolution

Trama non disponibile

The Perfect Meal

Trama non disponibile

Chef Flynn

Trama non disponibile

Foods That Cure Disease

Trama non disponibile

Mary Berry's Country House at Christmas

Trama non disponibile