The Politics of Toheroa Soup (2022)

Just Eat It: A Food Waste Story

Tutti amiamo il cibo. Come società, divoriamo innumerevoli spettacoli di cucina, riviste culinarie e blog sul cibo. Quindi come potremmo gettarne quasi il 50% nella spazzatura? I registi e amanti del cibo Jen e Grant si immergono nella questione dei rifiuti dalla fattoria, attraverso la vendita al dettaglio, fino al retro del proprio frigorifero. Dopo aver intravisto i miliardi di dollari di buon cibo che viene gettato ogni anno in Nord America, si impegnano a smettere di fare la spesa e sopravvivere solo su cibo scartato. Quello che trovano è veramente scioccante.

The Search for General Tso

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Kim Dotcom: Caught in the Web

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Cowspiracy - Il segreto della sostenibilità ambientale

[SUB ITA] - Il lungometraggio Cowspiracy, prodotto da Leonardo DiCaprio, ha vinto numerosi premi, tra cui l’Audience Choice Award al 2015 South African Eco Film Festival e il Best Foreign Film Award alla 12° edizione del Festival de films de Portneuf sur l’environnement. Sta scuotendo le coscienze degli spettatori di tutto il mondo, mostrando la connessione tra allevamenti intensivi, deforestazione, produzione di gas serra, distruzione della foresta pluviale con la conseguente estinzione delle specie indigene e del loro habitat, erosione del manto terrestre e inquinamento idrico.

Food, Inc.

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Hot Air

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Menjant Garotes

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The Game Changers

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Merci Bocuse

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Carb-Loaded: A Culture Dying to Eat

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The Jubilee Pudding: 70 Years in the Baking

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Food ReLOVution

Scegliere ciò che mangiamo con consapevolezza è un atto rivoluzionario che può cambiare il mondo. Sinossi "Food ReLOVution: tutto ciò che mangi ha una conseguenza” è un coinvolgente e rivelatore documentario che esamina le conseguenze della cultura della carne in vista della crescente preoccupazione per gli impatti sulla salute, sulla fame nel mondo, sul benessere degli animali e sull’ambiente. L'obiettivo è mostrare come questi problemi globali riguardino tutti e siano correlati tra loro. Oggi anche solo fare la spesa in maniera consapevole, sapere cosa si compra e cosa si mangia, è il primo importantissimo passo verso un mondo migliore. Il film vuole essere uno strumento stimolante di comprensione e di informazione, che ci ricorda che abbiamo il potere di cambiare le cose se vogliamo davvero, a cominciare da noi stessi. T

Erebus: Operation Overdue

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We Feed the World

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In the Theatre of the Gogs

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Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain

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Food Matters

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Mary Berry's Country House at Christmas

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Trailblazers: The New Zealand Story

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Wildcat: The Struggle for Democracy in the New Zealand Timberworkers' Union

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Breaking Bread

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Fries! The Movie

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The God of Ramen

Ogni giorno, la gente faceva la fila per oltre due ore per una ciotola di ramen. Qual è l'ingrediente segreto del celebre chef? Non c'è nessun ingrediente segreto. Infatti, come credono la maggior parte dei fan del Taishoken, è il carisma del proprietario Kazuo Yamagishi ad attrarre persone da tutto il Giappone nel suo modesto negozio. La sua personalità e l'amore per il suo mestiere, uniti a un preciso mix di sapori, si univano per creare la perfezione in ogni ciotola di ramen. Questo toccante documentario non è solo per gli amanti dei noodle, ma per chiunque ami essere ispirato da persone appassionate.

The Botany of Desire

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Paint Until Dawn: a documentary on art in the life of James Gahagan

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Brot

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Hunger

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The Hollow Men

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Buscando a Gastón

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Bien nourrir son cerveau

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Il vulcano: in fuga da Whakaari

Un attento esame dell'eruzione vulcanica di Whakaari/White Island del 2019 in cui 22 vite furono perse, il film racconta visceralmente un giorno in cui le persone comuni furono chiamate a fare cose straordinarie, collocando questo tragico evento nel contesto più ampio di natura, resilienza, e il potere della nostra umanità condivisa.

Fraude alimentaire, un crime organisé ?

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The Chills: The Triumph and Tragedy of Martin Phillipps

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Old Fashioned: The Story of the Wisconsin Supper Club

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The KFC

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Jiro e l'arte del sushi

Un documentario sul rinomato sushi chef Jiro Ono, che insegue sempre la perfezione nel proprio lavoro. Intanto il maggiore dei suoi figli, Yoshikazu, ha difficoltà a rapportarsi con l'eredità che gli lascerà suo padre.

El Bulli: Cooking in Progress

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