Secret Ingredients (2018)

Hack Your Health - I segreti dell'alimentazione

Un documentario leggero e istruttivo che sfata diversi miti sul ruolo dell'intestino nella salute umana.

Seed: The Untold Story

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What the Health

Questo film esamina il nesso esistente tra dieta e malattie, e il business miliardario che è in gioco per l'industria alimentare, medica e farmaceutica.

Clarissa & the King's Cookbook

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Le spectre des ondes

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We Feed the World

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In Search of Balance

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The Assembly

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Just Eat It: A Food Waste Story

Tutti amiamo il cibo. Come società, divoriamo innumerevoli spettacoli di cucina, riviste culinarie e blog sul cibo. Quindi come potremmo gettarne quasi il 50% nella spazzatura? I registi e amanti del cibo Jen e Grant si immergono nella questione dei rifiuti dalla fattoria, attraverso la vendita al dettaglio, fino al retro del proprio frigorifero. Dopo aver intravisto i miliardi di dollari di buon cibo che viene gettato ogni anno in Nord America, si impegnano a smettere di fare la spesa e sopravvivere solo su cibo scartato. Quello che trovano è veramente scioccante.

Autism & Me

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Genèse d'un repas

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The Business of Creativity

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Autrement

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Food Evolution

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Meat

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Perfecting the Art of Longing

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The Search for General Tso

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Dernières nouvelles du cosmos

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The Junk Food Experiment

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Feeling Good With Arthritis

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Sugar vs Fat: Which is Worse?

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Komunia

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The Future of Food

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Em um Mundo Interior

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Emergency Ward

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Living Wine

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FAT: A Documentary 2

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Noma at Boiling Point

Il documentario sul ristorante di Copenhagen di René Redzepi segue le vicende della sua cucina per sei mesi mentre il Noma scala la classifica dei world’s 50 best restaurants.

L'invasione del cibo spazzatura

Vi siete mai chiesti cosa contiene un banale (ma appetitoso) cordon-bleu acquistato al supermercato? Perché un simile alimento dovrebbe richiedere l’utilizzo di decine di ingredienti chimici, tra additivi e conservanti? È proprio dalla complessità di questa pietanza che ha inizio un viaggio dietro le quinte dell’industria agroalimentare, sempre più pervasiva e dai prodotti sempre più abbordabili per le nostre tasche, ma non per questo meno “costosi” in termini salutari. Per carpire i segreti dei piatti ultra-trasformati - che non risparmiano neppure la dieta vegana - i protagonisti del film-inchiesta di Maud Gangler e Martin Blanchard hanno voluto “decostruire” dall'interno il sistema di alimentazione industriale. Perché per cambiare le cose, si comincia dalle nostre tavole.

Tommy e gli altri

La storia di un giovane autistico in Italia

Government Cheese

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Whose Home on the Range?

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Food ReLOVution

Scegliere ciò che mangiamo con consapevolezza è un atto rivoluzionario che può cambiare il mondo. Sinossi "Food ReLOVution: tutto ciò che mangi ha una conseguenza” è un coinvolgente e rivelatore documentario che esamina le conseguenze della cultura della carne in vista della crescente preoccupazione per gli impatti sulla salute, sulla fame nel mondo, sul benessere degli animali e sull’ambiente. L'obiettivo è mostrare come questi problemi globali riguardino tutti e siano correlati tra loro. Oggi anche solo fare la spesa in maniera consapevole, sapere cosa si compra e cosa si mangia, è il primo importantissimo passo verso un mondo migliore. Il film vuole essere uno strumento stimolante di comprensione e di informazione, che ci ricorda che abbiamo il potere di cambiare le cose se vogliamo davvero, a cominciare da noi stessi. T

The Connection

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Blush: An Extraordinary Voyage

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The MindFulness Movie

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Ketchup, mayo, la guerre des sauces

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